加熱食の理由

2014年10月27日 at 2:56 PM

26日の食事(2人分) 日中   バナナ 6本  リンゴ 1個  ナシ 1/2個  イチジク 8個   夕食  もずく 70g  煎りごま 0.5g   蒸し野菜  京人参 66g  ブロッコリー 100g  しいたけ  […]

昨日の食事と栄養評価

2014年10月26日 at 12:34 PM

昨日は遠出の疲れのためゆっくりすごしました。 1食目 13:30 姫リンゴ 120g (諏訪湖SAで購入) 柿 940g ぶどう 400g 夜 ローカレー+玄米ご飯 カシューナッツ 85g トマト 500g 大根 120 […]

エスキモーに学ぶ氷河期ダイエット ~肉食の極め方~ (1)

2014年10月26日 at 9:15 AM

私はたとえ健康に良いとしても肉食をする気はまったくありませんが、事実は事実として興味があります。エスキモーのダイエットにどんな秘密があるのか、探ってみることにしました。

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富士山が見えました

2014年10月25日 at 3:21 PM

昨日は遠出で車中生活でしたので、フルーツを食べた程度です。 訳あって、福山から八王子まで車で往復しました。 だいたいの行程ですが、 23日の夜10時に福山を出発し、 24日の朝に足柄SAに到着しました。 (新東名から富士 […]

普通のヴィーガン食でした

2014年10月24日 at 8:43 AM

昨日は普通のヴィーガン食になってしまいました。 朝   バナナ 5本   栗(茹で) 64g 昼~夕方  ●かぼちゃの煮物     かぼちゃ 600g     醤油    7g     みりん  50g  ●じゃがいも煮 […]

珍しくカロリーオーバー

2014年10月23日 at 6:16 PM

全体のカロリーは2927kcalと珍しく37%もオーバーしました。
おとつい食べなかった分のリカバリーですね。
これぐらい食べる量に変動があるほうが自然です、よね?

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カレードレッシング

2014年10月23日 at 2:44 PM
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簡単だけどいろいろな野菜に合うと思います。

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カニバリズム(人肉食)とカーニバル(謝肉祭) ~宗教の起源を食から解明する~

2014年10月23日 at 12:38 PM

私は、氷河期ダイエットの肉食には、人肉食が含まれていたと解釈すべきだと思います。というよりも、人肉食のほうが動物食よりも先行したのではないかと思っています。

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チーズが入っているみたい、濃厚トマトソース

2014年10月23日 at 10:30 AM
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ボロネーゼみたいに濃厚なトマトソース。野菜で作ったパスタはもちろん、いろいろな料理に合わせて使えそうなので、定番化必至です!

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切って、刻んで、すり潰す・・・

2014年10月23日 at 9:37 AM

昨日の2食目(写真は5人分だけど記載は2人分) 21:00 とろろ野菜麺のソース  しめじ 80g  オクラ 40g  カブ 400g  ネギ 32g 濃厚トマトソースのパスタ  チーズが入っているみたいな濃厚トマトソー […]