サラダが美味し過ぎる

2015年4月27日 at 11:27 PM
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今日の4食目 22:00
チーズスナック風味の和風サラダ

今日はもう食べなくてもいいかと思っていたんですけど、やっぱりお腹がすいてきたのでもう一回サラダを食べました。
今度は三つ葉、ほうれん草、長芋、ネギ、ブロッコリー、人参、アルファルファスプラウト、ぶどうが入っています。

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ニュートリショナルイーストをまぶしてオリーブオイルをかけたら激うま!
なんだろ、これ?
スナック菓子にこんな風味のやつがあったような・・・。
ちょっとオイルが入るだけで『料理』っぽくなりますネ。
オリーブはオメガ9系脂肪酸の オレイン酸 が70~80%だそうです。
だからオメガ3:オメガ6の比率は気にしなくても大丈夫だけど、やっぱり摂りすぎはダメなので、しっかり糖質を摂らないといけません。 (YOKO)