肥料米

2017年7月22日 at 10:52 AM

田舎のほうにドライブされることがあったら、田んぼにこんな白いロールがあるのを見かけたことはないでしょうか。

これが近年話題の「飼料米」というやつです。人間が米を食べなくなったので、牛に食べさせるために、こうして米、というか稲をまるごとビニールフィルムにくるんで水分が逃げないようにして、発酵調理しているんです。牛さんも、発酵させたほうが好きなんですね。

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