柑皮症はたんぱく質不足!?

2017年3月27日 at 11:44 PM

今日のコクトーXは、昨日と同じもの。しっとりコーヒーチョコと、粉雪みたいな口どけのカカオマス入り苺チョコを食べました。
2食目はバナナを食べました。
光さんにいただいた島バナナと三尺バナナがやっと食べごろになりました。(ノ≧∇≦)ノ
フルーティーな香りでとっても美味しかったです。

3食目は、グラスフェド・ビーフとサラダ、安政柑と伊予柑、大根と人参のぬか漬けを食べました。
今日もお外で焼きましたとも。焼くのはもちろんダーリンのお仕事。
先日ダーリンが紹介したchuck&blade(肩ロース)なのですが、これがまた硬ーい!!( ◉ω◉ )
ヤギももには負けますが、ステーキにはちょっと・・・。煮込み料理にはいいかもしれません。まだいっぱいあるので、久々にカレーでも煮込んじゃう?

4食目はバナナのORSゼリーを食べました。

肉を食べ始めてから、体重はジワジワと減る傾向にあります。
コクトーXとDEWSでしっかり水分が摂れているので、ガツンと減ることはなさそうです。

昨日、ローヴィーガンのころの浮腫みがたんぱく質不足だったかもしれないと書きましたが、それを裏付ける証拠を見つけちゃったんです。

今年もたくさん甘夏ができているけど、昨年みたいにサラダにドレッシングを使わなくなったのでなかなか減りません。
一昨年はたんくろ市場で美味しいみかんがあったからいーっぱい食べました。そのまま年を越して、昨年の今の時期まで庭の甘夏や八朔をたくさん食べました。ダーリンの親戚からも柑橘類がたくさん届くので安政柑や伊予柑がどっさり。
それでどうなったかというと、二人とも黄色くなっちゃったんです。
秋にもたくさん柿を食べていたので柑皮症になっていたと思います。
モロヘイヤやトマト、カボチャ、人参、ほうれん草・・・と、そういえば栄養評価は一年中ビタミンAが過剰だったような。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 

【ビタミンA】手のひらが黄色いのはタンパク質不足かも

 
ガ━(-ω-;)━ンllllll;
たくさん食べたらなるのが当たり前と思ってたんですけどー。
もしかして、たんぱく質が十分に摂れていたら、カロチンをたくさん摂っても黄色くならないってこと?
せっかく食べた栄養が、使えてなかった・・・(ッ_ _)ッガクッ