フランベって効果あるの?

2017年3月16日 at 11:40 PM

菜の花ではありません。いつもサラダに登場するパープルフリルマスタードのお花。今年もこの種で粒マスタードを作ろうかしら。

さて、今日のメニュー。今日のコクトーXは昨日と同じ3種類を食べました。
← の写真は、な、なんと、4kgと6kgのグラスフェド・ビーフの塊。ダーリンったら、こんなスゴイの買っちゃいました!
ついこの前までヴィーガンやってた人とは思えないくらい大胆ですよね~。( ◉ω◉ )
っていうか、肉食推進派の人でもこんなのなかなか買いませんよ。

2食目は、試作の新兵器。光さん、ご名答~。黒糖たっぷりのグミです。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
白いのはヨーグルト。
プニプニ加減やフレーバーがうまくできたらレシピ投稿しますネ。

3食目は、ラムチョップステーキをフランベ!🔥
誰も飲まないからと福山からもらってきた古~いVSOPを使って着火。なんか、あまりにもあっという間でうまく撮れなかったんですけどー。
しかも、フランベの効果ってどうなの???
またまたいつもの塩すらなしのシンプルサラダとステーキなんだけど、これって本当に美味しく感じるからスゴイです。

ローヴィーガンのころは、サラダを美味しく食べようといろいろ頑張っていたんだけど、あれはいったい何だったんでしょう?当時よりもずーっとヘルシーに美味しく食べているではありませんか。

4食目は、ミックスベリーの甘酸っぱいグミ。
これは美味しい~(*’∀’人)❤*+

5食目は自家製ヨーグルトを食べて、今日のメニューはおしまい。
新兵器導入でめちゃくちゃ夢が広がってま~す。
作る楽しみは最高の娯楽ですネ。