幻の高級オレンジ

2016年2月28日 at 11:50 PM

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fuwafuwaさんからフルーツをいただきました~。お気遣いありがとうございます(*’∀’人)❤*+
食べたことない高級オレンジが2種類。朝ごはんに早速いただくことにしました。

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そんなわけで、1食目はチョコバナナコージーと、ブラッドオレンジとキウイフルーツ。
ブラッドオレンジはイタリア原産なんですって。赤い色はアントシアニン、抗酸化物質たっぷりでステキ。
甘くてとっても美味しい❤ 苗木が欲しいです!352(ΦωΦ)

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IMG_6842a2食目ははまさきオレンジ。これ、手でむけるネーブルみたい。すっごく美味しいですよ!
調べてみたら、まだ36戸の農家さんしか作っていないらしいです。希少なオレンジをありがとうございました。
IMG_6843a夕方、お腹がすいたのでまたチョココージーを、今度はイチゴとキウイフルーツをトッピングして食べました。
夕食は、芽キャベツとキノコと人参の白味噌スープ、チョココージー、サラダはレタスと水菜とマスタード、ハッサク、アボカド、カレー味のヒヨコマメでした。
IMG_6855aいつもコージーを仕込むときに善玉カルシウムを入れています。そうしたら、だし粉がいらなくなりました。お魚の生臭さが鼻につくのでスープにも使っていません。
特にダーリンはお魚の美味しいところで育ったので、お魚が好きだったようだけど、最近は忘れちゃってるみたいです。私も全く頭をかすめもしません。
やっぱり今まではカルシウム不足だったのだと思います。

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そういえば、少し前までコージーライスにはだし粉を使っていたのでした。あれはあれで美味しかったんですけどね。今はスイーツ系になったのでだし粉なんてとんでもないですネ。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

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今日のチョココージー、もうちょっと水分があった方がいいような気がします。今日仕込んだコージーは水分を増やしてみました。レシピはもうちょっと練ってから投稿しようと思います。