マルカワ麹に軍配が・・・。

2015年10月26日 at 11:29 PM

IMG_3763朝はだいぶひんやりするようになりましたね。
今日は根付いたパイナップルを鉢に引越して、家の中に避難しました。
ごちそうさまの後は植えましょう。ちゃんと育ちますよ。(*゚∀゚*)
IMG_3758ダーリンはまたまた焚き火。1食目は外で柿と洋梨を食べました。それから、今日は電子水でコーヒーを淹れてみました。いつもよりまろやか~❤ 
電子水を使うと絶対美味しくなりますよ。
でも今夜は眠れるんだろうか・・・。いや、電子水だから大丈夫だったりして。期待しておきましょう。(*vωv)ぐ~

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電子水といえば、最近はお風呂上りに、顔に浴用の石のしずくをつけていましたが、石のしずく入り電子水の方が良さそうです。スベスベになりますよ。石のしずくだけだと金属臭が残っちゃうんです。鉄棒を触ったときみたいな匂い。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
電子水だけでも効果ありますけど、石のしずくはミネラルだから更に効果アップです。

IMG_3771夕食は根菜とかぼちゃの味噌スープと、春菊とマスタードとりんごのアボカドクリームサラダ、焼き椎茸とピーマンのコージーライス。
久しぶりにマルカワの麹を使ってみました。石黒麹に比べると独特の発酵臭があります。お味噌に似てるかな?だから洗って混ぜましたが、出来上がったコージーライスはやっぱりマルカワの方が複雑な旨みを感じます。う~ん、こっちの方が美味しいかも。
そうだ、スイーツ系とか作りたいメニューによって使い分けたらいいかもしれませんネ。